引言
司美格魯肽和替爾泊肽等 GLP‑1 藥物是強效的減重工具,但要取得最佳效果,不能只依靠藥物。蛋白質攝取是其中一個常被忽略的關鍵因素。當您的食慾下降、每餐份量變小時,很容易在沒有察覺的情況下攝取不足。本文會說明 GLP‑1 治療期間蛋白質為何如此重要、您應以多少為目標,以及即使食慾低落,也能實際達成目標的方法。
蛋白質對減重期間的重要性
減重時,身體燃燒的不只是脂肪,也可能分解肌肉來供應能量。攝取足夠的蛋白質會向身體發出保留瘦體組織、優先燃燒脂肪的訊號。這不只是外觀問題:肌肉量有助於維持新陳代謝和精力,也有助於長期維持體重。
研究支持這項關聯。根據內分泌學會發表的資料,每天每公斤體重攝取超過 1.2 克蛋白質的參與者,在減重期間保留了 93% 的肌肉量。相較之下,每公斤攝取少於 0.8 克的人約流失 7% 的肌肉量。這項差異相當顯著,尤其在治療持續數月的情況下。
您需要多少蛋白質
沒有一個適合所有人的單一答案,但對大多數 GLP‑1 使用者來說,合理目標是每天每公斤體重攝取 1.0 至 1.2 克蛋白質。體重 80 公斤(約 175 磅)的人,每天大約需要 80 至 100 克蛋白質。
幾個因素可能會影響您的需求:
- 活動量:如果您經常運動,尤其是進行阻力訓練,可能適合範圍較高的一端。
- 年齡:年長者通常需要更多蛋白質來維持肌肉,因為身體利用蛋白質的效率會降低。
- 健康狀況:腎臟疾病或其他健康狀況可能需要調整目標。請務必諮詢您的醫療服務提供者,取得個人化建議。
達成蛋白質目標的實用方法
當食慾受到抑制時,要達到蛋白質目標可能很有挑戰。以下是幾種對 GLP‑1 使用者很有幫助的策略:
- 每餐優先攝取蛋白質:確保每餐都包含明確的蛋白質來源,例如雞蛋、雞肉、魚、希臘優格、豆腐或豆類。
- 先攝取蛋白質:先吃餐中的蛋白質,再吃其他食物,以免先吃飽。
- 備妥方便的選擇:在廚房備妥方便、富含蛋白質的食物,例如水煮蛋、罐裝鮪魚、烤雞或茅屋起司。
- 做簡單替換:把一碗麥片換成希臘優格加莓果,或用扁豆取代米飯,在不增加用餐次數的情況下提高蛋白質攝取量。
如果您的食慾非常低落,一些臨床醫師建議每天至少攝取 70 克蛋白質,讓您在適應藥物期間避免長期攝取不足。
配合運動安排蛋白質攝取時間
如果您正在進行阻力訓練(GLP‑1 治療期間非常建議進行這項運動,以保留肌肉),攝取時間很重要。請以在運動後兩小時內攝取 20 至 30 克蛋白質為目標,以支持肌肉修復和恢復。與其一次吃下所有蛋白質,不如平均分配到各餐,也有助於身體更有效地利用蛋白質。
使用 Shotsy 追蹤攝取量
食慾每週變化時,很容易忘記自己是否真的達到蛋白質目標。Shotsy 讓您把蛋白質攝取量與注射計畫和症狀一起記錄。持續一段時間後,您可以找出其中的規律,例如蛋白質攝取較低的日子是否與疲勞或飢餓感增加同時出現,並據此調整習慣。
結論
蛋白質是使用 GLP‑1 藥物期間最需要優先攝取的營養素之一。它有助於保留肌肉、支持新陳代謝,並讓您在兩餐之間維持飽足感。設定實際可行的目標、選擇富含蛋白質的食物並記錄攝取量,您就能在保護長期健康的同時,充分發揮藥物的效益。
本文僅供資訊參考,不能替代專業醫療建議。在對藥物或健康習慣作出任何改變之前,請務必諮詢您的醫師。